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有机黄豆 organic soybean
有机黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干有机黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤有机黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20%；此外，还含有维生素A、B、 D、E及钙、磷、铁等矿物质。一斤有机黄豆中含铁质55毫克，且易被人体吸收利用，对缺铁性贫血十分有利；一斤有机黄豆中含磷2855毫克，对大脑神经十分有利。有机黄豆加工后的各种豆制品，不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸，胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95%，为理想的补益食疗之品。
磨豆浆 soymilk
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。 鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。磨豆浆，我们推荐我们的合作品牌--九阳豆浆机。
自发有机豆芽 soybean sprout
自己在家里面发的豆芽，健康零添加。只要遵循下列方法，选用优质的芽豆，健康美味的豆芽就离你的菜锅不远了。
1、选择容器，豆芽要用底部有眼的容器，便于水流出，豆芽不能见光、也不能风吹
2、浸泡黄豆8小时或者过夜，黄豆用量很关键，只要浅浅能覆盖住容器底部就可以，
3、豆子浸泡好就转入发豆芽的容器里，盖上厨房纸，可以选择重物压，这样长的粗。放到黑暗避风的地方。
4、每天冲三到四遍水，直接淋水，不可掀开湿布。豆子如果长得大，可以多加几次水。
自制有机豆蜡
点燃香薰，给房间温暖的色调，改变一种心情，让房间更漂亮。越来越多的人使用香薰物品，但是许多类型的蜡烛也有黑暗的历史 - 它们是由动物副产品（蜂蜡，牛脂）制成的，或者它们会释放有毒的烟灰，或者它们会增加大气中的二氧化碳含量。 对于那些喜欢无毒全天然蜡烛的人来说，还有另一种选择——大豆蜡烛不会像蜡烛那样散发烟灰，而且比用动物制成的蜡烛更耐用。 它们同样美丽，可以作为精美的礼物。最重要的是，它们易于手工制作，只需要基本工具和一些成分。 你可以根据自己的风格定制大豆蜡烛 - 无论是用薰衣草香味的蜡烛，还是用再生茶杯包着的蜡烛，或用旧梅森罐子里的简单白色蜡烛。关掉灯光，她会给你很好的感觉，点燃一条对环境无害的自制蜡烛，你就可以在不花太多时间或金钱的情况下展现自己的创造力。
制作大豆蜡烛的基本用品：
2杯大豆蜡片 玻璃碗 平底锅 木勺子 温度计 精油（薰衣草，香草，生姜，肉豆蔻等） 灯芯尺寸适合容器 玻璃罐或其他容器 衣夹 剪刀
制作自制大豆蜡烛的可选用品：
灯芯架 蜡烛腻子 制作大豆蜡烛的说明：
1.熔化蜡。将大豆蜡片放入玻璃碗中，将碗放在平底锅上，放入约三分之一的水，制成双锅炉。加热蜡，偶尔搅拌，直到它柔软和可倾倒。
2.加入香水。让蜡冷却，然后加入5-10滴（或约一盎司）的香精油。
3.将灯芯放入容器中。将少量蜡舀到容器底部的中心。将灯芯悬挂在容器中直至其接触蜡，确保顶部有足够的灯芯悬挂在容器的末端。 将灯芯固定到位，直到蜡硬化;然后用衣夹捏住灯芯的顶端，并将销钉穿过容器的顶部，使灯芯保持居中和直立。
4.倒蜡。将蜡搅拌均匀，然后慢慢倒入容器中。在顶部留出一些空间。如果您有剩余的蜡，请将其硬化，然后将其保存在容器中以备后用。 5.让蜡过夜硬化。第二天，修剪灯芯，你的大豆蜡烛就完成了
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